〜 店に使われている 木の話 〜
いらっしゃいませ

喫茶 大工集団欅(けやき)







 (かえで) 【Maple】

カエデ科。落葉中高木。落葉樹の総称。

中国・台湾では楓とはフウのことです。
中国と日本では同じ【楓】と書いても違う木を指します。
また日本では楓はモミジ(漢字で書くと紅葉と書きます)と通称されます。
カエデは3種に分けられます。
まず、イロハカエデ(一名タカオモミジ、コハモミジ)は本州中南部、四国、九州、
朝鮮半島南部、中国南部に分布し、葉は小さく径3-4cm、5-7裂し、不規則な鋸葉があります。
次にオオモミジは北海道から九州まで分布し、葉は大きくほとんど7裂で、
端正な細鋸葉を持っています。
最後にヤマモミジは本州北中部の裏日本側に普通で、欠刻状の不規則な鋸葉を持っています。
これらは高さ15mまでの落葉高木で、花は小さく暗紅色、果実は2個に分かれ、
それぞれ長い翼を持っています。
いずれも紅葉が美しい木です。
材は板屋楓よりやや重硬の傾向がありますが、ほとんど同様の材質で、
同じように利用されています。
しかし、量的にまとまって出ることはほとんどありません。
尚、我が国に自生するカエデ類は二十五種ほどとされ、
ハウチワカエデ、イタヤメイゲツ、ウリハダカエデ、ウリカエデ、
カジカエデ(一名オニモミジ)、マルバカエデ(一名ヒトツバカエデ)、
ヤマシバカエデ(一名チドリノキ)、メグスリノキ、カラコギカエデなどの
種類があり、山地に普通に見られますが、いずれも大きな樹になるものは少なく、
せいぜい中高木の程度です。

掌状に裂けた葉の形が、蛙の手に似ており、古くは「かへるで」と呼ばれたことが、
カエデの語源であるといわれています。
4月から5月ごろ、紅色の目立たない花をつけます。とはいっても、
これは最もポピュラーなイロハカエデ(タカオモミジ)のことです。

カエデ属に属する樹種は非常に多くあります。
オオモミジ・アサノハカエデ・ミネカエデ・ハウチワカエデなど、いずれも紅葉の美しい
カエデ属の樹木です。
また、カエデには楓の字をあてますが、中国で楓とはマンサク科のフウのことです。
フウは江戸時代に中国から渡米した樹木で、庭園樹や街路樹として植えられています。
葉は三裂していて、カエデ属のトウカエデの葉を大振りにしたような形です。
しかし、葉が5裂するモミジバフウも近年、街路樹として用いられてきていて
非常にまぎらわしい。
前者をアメリカフウとも呼びます。

以上のように、楓にもいろんな種類があります。
当店で使ったのは板屋楓です。





板屋楓  (いたやかえで) 【Painted maple】

カエデ科
板屋楓は樹高20m、直径1mくらいになります。

板屋楓は植物学的にはイタヤという名前です。
木材名も単に「イタヤ」の名で通しています。材木屋等では【カエデ】とは呼びません、
【イタヤ】です。
イタヤは日本の全土に生育していますが、板屋楓・山紅葉・オオモミジ・イロハ紅葉と
数種があり、夫々の分布状態は偏った地域に分布し全国に跨って生育している樹種はありません。  
千島から満州にはエゾイタヤがあります。
用材になる楓は北海道中央部以南に分布しています。
イロハ紅葉は鑑賞樹で用材の使用例は余り聞かれません。

用材としての優良な材の産地は、北海道と東北北部で、椈、樺、楢に次いで蓄積量の
多い樹種です。

用途としては、素直な木目の楓材はハーモニカ材として珍重されます。そうそう、楽器
としてはピアノのアクション部には欠かせない材料です。
縮れ杢や波杢の出た材はバイオリンの裏板に使われます。ヨーロッパのシカモアが
その代表です。バイオリンの胴体には欠かせない木です。
床の間の材としても使われました。 虎の目というか、独特の縞模様をしたものがあります。
艶もある木です。
カナダ産メープルも同じ種類でボーリング場の床板とピンに使われています。
その他の用途は材質が硬く摩耗に強いので、一枚板のスキーに使われていました。
北海道では馬橇の橇部に使います。道具の柄、床板、家具としての用途は広くあります。

材の白太と赤味の境界は不明瞭ですが中心に赤味があることがあります。これは赤味が更に
硬くなった偽芯部で、斧で割裂する事が困難な程に硬く、毟れて裂けにくい部分で利用価値がなく、
薪にもなりません。

← 当店では板屋楓を使って店内の床3ヶ所にダイヤ形の出入口の印を作りました。

ダイヤの床は6o高くなっており、目の不自由な方にも『出入口が近い』とお判りいただけるようになっています。

因みに、ダイヤの周りの床は栗で作られています。

栗の床の厚みは27o、板屋楓のダイヤは33oの厚みがあります。

お若い方には楓と言うよりメープルと言った方がお判りになるかもしれません。
そうなんです、あのメープルシロップの木が楓です。
そしてこの木はある国の国旗にもなっています。そうカナダです。

← 板屋楓の葉
← 板屋楓の柾目
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